怎樣做好大型酒店的消防安全簡述：闡述了大型酒店飯店的火災(zāi)危險性，并結(jié)合具體工作實例進(jìn)行了分析，提出了大型賓館酒店的防火措施。 關(guān)鍵詞：消防安全、、賓館、大型酒店和餐廳、怎樣做好大型酒店的消防安全
現(xiàn)代大型酒店和餐廳是國內(nèi)外游客住宿、用餐、娛樂和舉行各種會議和宴會的場所。而不是以前單一的以客房為主的管理模式，而是集客房、餐廳、商場和夜店、會議中心、娛樂場所等為一體。并發(fā)展成多功能。并追求舒適、豪華，滿足顧客的需求。提高賓館和飯店在市場經(jīng)濟(jì)競爭中的能力。然而，大量裝飾品和設(shè)備的使用給酒店和餐館帶來了許多消防安全問題，并且存在許多火災(zāi)隱患，因此防火工作非常重要。怎樣做好大型酒店的消防安全。
1大型酒店的火災(zāi)隱患
(1)雖然大部分大型酒店和餐廳采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，但大量的裝修材料、家具和陳設(shè)是由木、塑、棉、麻、絲、毛等可燃材料制成，增加了建筑內(nèi)的火災(zāi)荷載(高級酒店高達(dá)45-60kg/)。一旦發(fā)生火災(zāi)，大量可燃材料會導(dǎo)致劇烈燃燒和火災(zāi)傳播迅速；大多數(shù)可燃材料在燃燒時也會產(chǎn)生有毒氣體，給疏散和消防帶來困難，危及人身安全。如果建筑物中的承重構(gòu)件倒塌，火災(zāi)損失會更大。
(2)建筑結(jié)構(gòu)容易產(chǎn)生疊加效應(yīng)。很多大型酒店、餐廳都是高層建筑，樓梯間、電梯、竹道、電纜井、垃囘圾道等豎井聳立如大煙囪；通風(fēng)竹道的縱向檢查是錯開的。延遲二級到建筑的每個角落，一旦發(fā)生火災(zāi)，容易產(chǎn)生疊加效應(yīng)，使火焰沿著豎井和通風(fēng)的竹道迅速蔓延，擴(kuò)大，然后危及整個建筑。
(3)疏散困難，容易造成重大傷亡。大型酒店和餐廳都是人比較集中的地方，大部分都是流動性很大的臨時旅行者。他們不熟悉大樓的環(huán)境和疏散設(shè)施。另外，發(fā)生火災(zāi)時，煙霧彌漫，心情緊張，容易迷路。他們擁擠在通道上，造成混亂，并帶來疏散和救援工作困難，往往造成重大傷亡。
(4)導(dǎo)致火災(zāi)的因素很多。賓館飯店火災(zāi)的主要原因是：名乘客酒后在床上吸煙，亂扔煙頭、火柴棍；衛(wèi)生間不慎用火，油底殼過熱；竹道設(shè)備維修、裝修施工等動火作業(yè)違規(guī)；電線接觸不良、電熱器具使用不當(dāng)、照明燈具溫度高、燃燒可囘燃囘物等。
2.大型酒店和餐廳的防火措施
摘要：結(jié)合我市消防重點單位南京都市公園國際酒店(以下簡稱“都市公園酒店”)消防工作的實施，分析如何使酒店業(yè)的消防工作更加有效?！岸际泄珗@酒店”，原名南京希爾頓國際酒店，自2006年1月1日起，聘請香港中旅竹業(yè)管理有限公司，命名為“南京都市公園國際酒店”，是我市酒店業(yè)“消防安全標(biāo)準(zhǔn)化竹業(yè)管理試點單位”。酒店占地44。4畝(1畝=666。7)，總建筑面積72669，主樓高139。4囘25米，地上40層，地下2層。酒店集住宿、餐飲、休閑為一體，員工736人。
2.1.建立全方位的消防安全責(zé)任制
(1)逐步建立和完善消防安全責(zé)任制。抓好消防安全，落實責(zé)任制是關(guān)鍵?！岸紩珗@酒店”非常重視消防安全責(zé)任的落實。通過層層簽訂責(zé)任狀，將消防安全日常標(biāo)準(zhǔn)落實到酒店所有崗位、部門和員工。自上而下簽訂責(zé)任書落實責(zé)任，總經(jīng)理和酒店各部門負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》)，使酒店消防安全責(zé)任層層落實。
(2)建立分工負(fù)責(zé)的竹監(jiān)機(jī)制，確保消防安全工作長期有效開展。一、安全部門應(yīng)設(shè)專人24小時負(fù)責(zé)，使用電子監(jiān)控巡邏或簽到，每2小時進(jìn)行一次監(jiān)督巡邏，并做好巡邏記錄；一是邊瑤帶領(lǐng)并親自帶領(lǐng)安保部門和各部門負(fù)責(zé)人對酒店重點部位進(jìn)行專項安全檢查，如廚房、機(jī)房、消防控制室、商場、餐飲后院、走廊、倉庫等。檢查重點是消防疏散通道是否暢通，消防和電力設(shè)備是否正常運行。安保部下發(fā)隱患整改通知書，提出整改方案，要求相關(guān)部門限期整改落實。二是每月進(jìn)行消防安全檢查評估，邊總經(jīng)理召開酒店防火委員會會議，對消防安全檢查進(jìn)行監(jiān)督、跟蹤、指導(dǎo)和評估。
(3)建立酒店設(shè)備設(shè)施的檢查和維護(hù)制度。維景酒店消防器材的維護(hù)由維護(hù)單位在酒店專門設(shè)立的辦公室負(fù)責(zé)。酒店要求辦公室出具月度維修報告，由安保部和工程部簽字確認(rèn)，安保部將月度維修報告整理匯總后上報總經(jīng)理，確保消防設(shè)備一旦出現(xiàn)故障，能夠**時間修復(fù)，為維修贏得了大量寶貴的時間，為消防機(jī)構(gòu)的竹子管理提供了便利；同時，酒店定期邀請消防技術(shù)檢測辦公室對火災(zāi)自動報警系統(tǒng)及相關(guān)聯(lián)動囘功能進(jìn)行整體檢測，確保酒店消防器材的正常運行。此外，酒店還為所有滅火器建立了檔案。每個滅火器按照掛在上面的“滅火器檢查卡”的類型進(jìn)行歸檔，卡片上標(biāo)明序號、有效期和每月檢查日期。每個滅火器都有獨立的標(biāo)識碼，進(jìn)一步規(guī)范了滅火器的日常管理。所有室內(nèi)消火栓都增加了檢查記錄簿，以便及時維護(hù)問題。(4)建立夜間值班檢查制度。在日常工作中，領(lǐng)導(dǎo)小組的一名成員應(yīng)該每天都值班。除了處理日常工作外，還應(yīng)與一名夜班大堂經(jīng)理和一名保安部人員實行公正和夜間檢查制度，記錄夜間發(fā)現(xiàn)的所有安全問題，并在第二天上午的會議上報告整改。通過這種分工與合作，兩者有重點、有監(jiān)督的工作機(jī)制，層層落實崗位責(zé)任制，形成了一套完整的首尾垂直、橫側(cè)向、無死角、環(huán)環(huán)相扣、寬松的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)，保證了酒店消防安全工作的順利開展。
(5)加強(qiáng)對外包單位和外來施工人員的管理。都會公園酒店已將消防安全相關(guān)的責(zé)任和義務(wù)納入與外包單位的合同，并加強(qiáng)了施工單位的竹子管理工作。任何不能提供公囘安消防機(jī)構(gòu)審核意見的施工單位不得進(jìn)入施工現(xiàn)場；施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的隱患要求單位限期整改，同時安排安保人員跟進(jìn)服務(wù)，增強(qiáng)了外包單位人員的消防安全意識和防火滅火常識。此外，酒店安全部門與之簽訂了【0x9A8B】，并繳納了一定的施工安全保證金，對違反施工安全的人進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評教育，并扣除了相應(yīng)的保證金。
2.2.抓好宣傳教育，提高全體員工的消防安全意識
(1)加強(qiáng)思想教育。從新員工進(jìn)店開始，酒店就要組織專門的消防安全培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)消防器材的操作規(guī)則，對應(yīng)急預(yù)案的熟悉和掌握，以及如何逃生自救。同時，結(jié)合國內(nèi)外重大消防安全事故的教訓(xùn)，一再強(qiáng)調(diào)消防安全工作的重要性。通過宣傳教育，不僅可以提高員工的消防安全意識，更重要的是可以了解消防安全知識，做到“兩懂兩囘會”，即了解本崗位的火災(zāi)特點、預(yù)防措施和滅火方法；會報警，會使用消防器材，會自救逃生，會組織人員安全撤離，從而為防火滅火工作打下堅實的基礎(chǔ)。
(2)建立志愿消防隊。根據(jù)【0x9A8B】第4款第6項的要求，酒店應(yīng)成立義務(wù)消防隊，人數(shù)不少于全體員工的10%，并適當(dāng)配備撲救初期火災(zāi)所需的基本裝備，如全套消防服、防毒面具、消防腰軸、手電筒等。落實義務(wù)消防人員簽到簽退，翻牌圈系統(tǒng)，加強(qiáng)隊伍的竹。安全部本著“平時訓(xùn)練，利用時間戰(zhàn)斗”的原則，每月組織訓(xùn)練學(xué)習(xí)，每季度演習(xí)一次，以提高隊員的實戰(zhàn)素質(zhì)。
(3)崗位培訓(xùn)。對于從事各種崗位的人員，酒店安全部門應(yīng)根據(jù)不同的消防特點，在各部門進(jìn)行有針對性的專業(yè)技能培訓(xùn)。同時安排消防安全負(fù)責(zé)人、消防安全經(jīng)理、消防監(jiān)督值班員參加消防部門組織的各種崗位培訓(xùn)，做到人人持證上崗。(4)加強(qiáng)實戰(zhàn)演練，因地制宜，及時修訂應(yīng)急預(yù)案。單位每年至少舉辦兩次大型模擬滅火和疏散演習(xí)，讓員工更直觀地了解滅火、應(yīng)急救援和緊急疏散，增強(qiáng)酒店員工的防火意識和基本技能，使酒店員工在發(fā)生初期火災(zāi)時更好地發(fā)揮滅火和緊急疏散的作用。結(jié)合本單位自身的不足，定期對原應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂和調(diào)整，使應(yīng)急預(yù)案更加合理做好大型賓館飯店的消防工作，既要掌握火災(zāi)的特點和危害，又要從人員培訓(xùn)教育的軟環(huán)境出發(fā)，人防與機(jī)防相結(jié)合，制度與責(zé)任相結(jié)合，**限度地減少火災(zāi)損失，避免國家和人民生命財產(chǎn)的重大損失。張遠(yuǎn)超(南京市消防支隊，江蘇南京210008) 滅火器年檢/消防檢測/消電檢/消防維保/消防評估文章 江蘇在消防無人機(jī)應(yīng)用方面取得了一定成績，但也發(fā)現(xiàn)一-些問題:一是消防行業(yè)定制化程度不高。應(yīng)總救援應(yīng)用場錄復(fù)雜多變，但消防應(yīng)用無人機(jī)大部分都是消費級無人機(jī)，在機(jī)體抵抗惡劣環(huán)境性能上比較欠缺，續(xù)航時間不長，塑題存在反射自區(qū)，偵檢模塊不夠精準(zhǔn)，夜視效果不好，智能化程度不高。消防無人機(jī)應(yīng)用還需探索和規(guī)范，有關(guān)消防無人機(jī)的調(diào)研不足，尚未出臺建設(shè)、配備、測試等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，制約了無人機(jī)在消防行業(yè)的應(yīng)用... 2010年,全國共接報火災(zāi)132497起(不含森林、草原、軍隊、礦井地下部分及港澳臺地區(qū)火災(zāi),下同),死亡1205人,受傷624人,直接財產(chǎn)損失19.6億元,與2009年相比,起數(shù)、損失分別上升2.4%、20.7%,死亡、受傷人數(shù)分別下降2.5%、4.1%。北京定點消防檢測企業(yè)是負(fù)責(zé)西城電氣檢測的定點消電檢機(jī)構(gòu)，可接受西城區(qū)各種類型建筑的消防設(shè)施檢測及電氣防火檢測，各類型大型活動電消檢測... 正確、合理地選擇滅火器是成功撲救初起火災(zāi)的關(guān)鍵之一，應(yīng)主要考慮以下幾個因素。（1）滅火器配置場所的火災(zāi)種類見表3-3$ 滅火器的滅火級別參數(shù)與類型規(guī)格編碼滅火器類型滅火劑充裝量滅火級別類型規(guī)格編碼(L)(Kg)A類B類水（清水、酸喊）手提式79—5A8A—MSQ7、MS7MSQ9、MS9手提式6—5A2BMP6泡沫9—84BMP9（化學(xué)泡沫）推車式40—13A18BMPT4... 據(jù)統(tǒng)計, 全年共發(fā)生火災(zāi) 13.7 萬起(不含森林、草原、軍隊、礦井地下部分 火災(zāi),下同),死亡 1521 人,受傷 743 人,直接財產(chǎn)損失 18.2 億元,與上年相比,除損失上升 61.9%外,起數(shù)、死亡和受傷人數(shù) 分別下降 16.3%、5.9%和 23.3%。北京華陽滅火器年檢維修銷售各種消防器材及消防檢測、電氣檢測等消電檢服務(wù)。北京滅火器檢測充裝公司銷售各種滅火器及消防設(shè)施檢測、電氣... 下表所列目前國內(nèi)所有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格滅火級別，以便設(shè)計人員進(jìn)行滅火器配置設(shè)計計算時選用。國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GВJ140-90,第3.0.5條在非必要配置鹵烷滅火器的場所不得選用鹵代烷滅火器，宜選用磷酸鹽干粉滅火器或輕水泡沫滅火器等其他類型滅火器。規(guī)格概念 通常滅火器的規(guī)格型號有兩種表示法，滅火器規(guī)格型號的表示和看法，且均具有量綱概念。（1）滅火劑量規(guī)格。系指由滅火器筒體充裝的滅... 統(tǒng)一部署開展了商場市場、賓館飯店、學(xué)校醫(yī)院、“三合一”建筑、出租屋、城中村等消防安全專項整治和消防產(chǎn)品專項打假行動,檢查各類單位79.1萬家,督促整改火災(zāi)隱患70.5萬處,有效改善了人員密集場所的消防安全條件。全國火災(zāi)情況分析，北京華陽滅火器年檢維修銷售各種消防器材及消防檢測、電氣檢測等消電檢服務(wù)。北京滅火器檢測充裝公司銷售各種滅火器及消防設(shè)施檢測... 滅火器滅火級別是怎樣規(guī)定的？滅火器的滅火級別應(yīng)由數(shù)字和字母組成，數(shù)字應(yīng)表示滅火級別的大小，字母（A或B）應(yīng)表示滅火級別的單位及適用撲救火災(zāi)的種類。目前批界各國滅火器標(biāo)準(zhǔn)僅有A和B兩類滅火級別，其中“3A”是指滅火器撲滅A類的最低滅火級別，TB”是指滅火器撲滅E類火災(zāi)的最低滅火級別。我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)系列規(guī)格的滅火級別，有3A、5A、8A、13A、21A……和55A和IB、2B、... 全國火災(zāi)統(tǒng)計管理系統(tǒng)（網(wǎng)絡(luò)版）正式運行，相較原單機(jī)版統(tǒng)計系統(tǒng)，進(jìn)一步擴(kuò)展了火災(zāi)的場所分類、亡人基本情況、傷亡原因、起火原因等方面的統(tǒng)計信息。2007年至2016年的10年間，從系統(tǒng)內(nèi)數(shù)據(jù)看，全國共接報有亡人的火災(zāi)10815起，共亡15193人。因受統(tǒng)計范圍、口徑等影響，其中部分年份數(shù)據(jù)相差較大，故本文不對亡人火災(zāi)絕對數(shù)的升降進(jìn)行對比分析，而是側(cè)重于從統(tǒng)計數(shù)據(jù)本身挖掘分析亡人火災(zāi)的發(fā)生規(guī)律... 民用建筑滅火器配置場所的危險等級劃分為以下三級。(1)嚴(yán)重危險級：功能復(fù)雜、用電用火多、設(shè)備貴重、火災(zāi)危險較大、可燃物多、起火后蔓延迅速或造成重大火災(zāi)的場所；(2)中危險級：用電用火較多.火災(zāi)危險性較大，可燃物較多、起火后蔓延較迅速的場所，(3)輕危險級:用電用火較少、火災(zāi)危險性較小、可燃物較少、起火后蔓延較緩慢的場所。民用建筑包括公共建筑和居住建筑兩大類... 11月7日，消防局通報了我國近10年來的冬春火災(zāi)總體情況，統(tǒng)計表明，近10年我國住宅火災(zāi)死亡人數(shù)總量**，占總數(shù)的76.1%。北京華陽消防器材公司專職從事滅火器年檢維修充裝服務(wù)，消防設(shè)施檢測及電氣防火檢測服務(wù)，直營國內(nèi)知名品牌滅火器等消防器材。近年冬春電氣原因引發(fā)火災(zāi)占比最高來源:中國消防 統(tǒng)計顯示，近10年來，我國冬春火災(zāi)總量大，比夏秋高出36.6%；較大火災(zāi)與夏秋基本持... 公共建筑消防滅火器配置場所的危險級別劃分為下列三級。北京定點消防檢測企業(yè)是負(fù)責(zé)西城電氣檢測的定點消電檢機(jī)構(gòu)，可接受西城區(qū)各種類型建筑的消防設(shè)施檢測及電氣防火檢測，各類型大型活動電消檢測，臨時建筑的消檢電檢服務(wù)。工業(yè)建筑滅火器配置場所危險等級的劃分北京華陽德林消防為您整理?！ 。?）嚴(yán)重嚴(yán)重危險級：火災(zāi)危險性大、可燃物多、著火后擴(kuò)散較快速或易于引起重特大火災(zāi)損害的場所； ?。?）中... 從浙江安監(jiān)督局獲悉,天臺足馨堂“2·5”重大火災(zāi)事故調(diào)查報告公布。報告指出，天臺足馨堂足浴是一起重大生產(chǎn)安全責(zé)任事故，建議對中心負(fù)責(zé)人厲海笑、熊守信等9人追究刑事責(zé)任，對6人給予黨紀(jì)或政紀(jì)處分，對7人進(jìn)行誡勉談話。北京滅火器年檢維修公司銷售各種消防器材及電氣檢測、消防設(shè)施檢測等消檢電檢服務(wù)。北京消防器材公司專業(yè)從事各種滅火器材銷售、滅火器年檢維修、消防設(shè)施檢測及電氣檢測服務(wù)。浙江天... 滅火器是撲救初起火災(zāi)的重要消防器材，輕便靈活，可移動，稍經(jīng)訓(xùn)練即可掌握其操作使用方法，是在全國普便使用的滅火器材中比較理想的滅火工具。滅火器適用哪些范圍 不適用哪些范圍呢，北京華陽消防器材為您整理一下資料。建筑滅火器的適用范圍如下表所示。1新建、改造、擴(kuò)建和已建成（古建筑）的 生產(chǎn)、使用和貯存可燃物的工業(yè)與民用 建筑工程有火災(zāi)危險，應(yīng)配置滅火器以撲滅有可 能發(fā)生的初起火災(zāi)2已安裝... 酒店火災(zāi)成為旅客夢魘 2016年12月5日，巴基斯坦南部港口城市卡拉奇一家四星級酒店發(fā)生火災(zāi)，造成至少11人死亡，75人受傷。2016年⒎23日位于福建廈門梧村車站附近的一酒店起火，火災(zāi)原因是酒店方在天臺違規(guī)堆積易燃物品，存放不善，另外，酒店方還涉嫌未經(jīng)審批擅自裝修，消防設(shè)施不到位。2016年2月6日伊拉克庫爾德自治區(qū)一家酒店起火，導(dǎo)致最少17人死亡。2016年1月31日西昌市區(qū)尚... 二氧化碳滅火器利用其內(nèi)部充裝的液態(tài)二氧化碳的蒸氣壓將二氧化碳噴出滅火。由于二氧化碳滅火劑具有滅火不留痕跡，并有一定的電絕緣性能等特點，因此更適宜于撲救600伏以下的帶電電器、貴重設(shè)備、圖書資料、儀器儀表等場所的初起火災(zāi)，以及一般可燃液體的火災(zāi)。以下是北京華陽德林消防整理的二氧化碳滅火器原理及使用方法具體內(nèi)容。(1)使用方法：滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距離燃燒物5m左右... |
